कोरियाई बारबेक्यू

कोरियाई बारबेक्यू एक व्यंजन है, मुख्य कच्चा माल प्रामाणिक कोरियाई बारबेक्यू मैरिनेड, बीफ, कुकिंग वाइन वगैरह हैं।मांस के कटार में कोरियाई बारबेक्यू की सुगंध होती है और मांस के स्वाद को बरकरार रखता है, जो गाढ़ा और मधुर होता है;तीव्र मिठास और लहसुन की सुगंध के साथ सतह बहुत चमकदार है।
प्रामाणिक कोरियाई बारबेक्यू मैरिनेड, बारबेक्यू स्क्यूअर बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, कोरियाई बार्बेक्यू सुगंध के साथ मांस स्क्यूअर, आप मुंह में प्रवेश करते समय स्पष्ट कोरियाई मीठा और सुगंधित स्वाद महसूस कर सकते हैं, और मांस का स्वाद भरा हुआ, कोमल और रसीला, लंबे समय तक रहने वाला स्वाद है।

कोरियाई भोजन के बार्बेक्यू को कड़ाई से बताता है कि एक प्रकार के "फ्राई मांस" की गणना करनी चाहिए, यह विद्युत चुम्बकीय स्टोव या मोटी लोहे के बर्तन की सेवा का उपयोग करता है युवा महिला को पहले तेल की पतली परत से ऊपर ब्रश किया जाता है, स्टेक, बैल जीभ, बैल लोई और समुद्री भोजन पर फिर से कब्जा कर लिया जाता है, सशिमी अगले ऊपर फिर से प्रतीक्षा करने के लिए।कोरियाई बारबेक्यू मुख्य रूप से बीफ़, बीफ़ टेंडरलॉइन, स्टेक, जीभ, लोई, साथ ही समुद्री भोजन, साशिमी और अन्य कोरियाई बारबेक्यू स्वादिष्ट हैं, विशेष रूप से बीफ़ टेंडरलॉइन और रोस्ट स्टेक सबसे प्रसिद्ध हैं

कोरिया बारबेक्यू, इसे कोरियाई में "불고기" कहा जाता है।यह उचित शब्द,' 불 'का अर्थ है आग, "고기" का अर्थ है मांस, यानी 'बारबेक्यू'।कहा जाता है कि प्राचीन काल में जब मंगोलियाई सैनिक लड़ने के लिए निकलते थे तो वे हल्के कपड़े पहनते थे और धातु की ढाल या टोप से मांस पकाते थे।इसलिए, कोरियाई व्यंजनों में उपयोग की जाने वाली तांबे की प्लेटों का आकार ढाल के आकार के समान होता है।स्टिर फ्राई का दूसरा नाम कोगुरियो की अंतर्निहित संस्कृति है।

अब यह धीरे-धीरे कोरियाई भोज का व्यंजन बन गया है, आमतौर पर तांबे के बारबेक्यू खाने पर, खाद्य सामग्री मुख्य रूप से मांस और समुद्री भोजन का अचार होता है, और तांबे की प्लेट के चारों ओर उथला अवसाद सॉस और सब्जी का रस जमा करता है और भोजन को एक साथ भूनता है

विभिन्न प्रकार के छोटे व्यंजनों में कोरियाई व्यंजन भी बहुत खास हैं, मसालेदार, थोड़ा खट्टा, बहुत नमकीन नहीं, जैसे किमची, मसालेदार ककड़ी, मसालेदार प्लैटी कोडन, मसालेदार छोटी हरी मिर्च और पेरिल ला पत्तियां, आदि, मांस आधारित बारबेक्यू के साथ, यह मांस और सब्जी चरण एजेंट है, एक दूसरे के पूरक हैं।

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पोस्ट समय: जून-02-2022

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